Ирга круглолистная - Amelánchier ovális

Ирга круглолистная - небольшое деревце или многоштамбовый кустарник высотой до 3-4 м. Листья простые, черешковые, сверху — темно-зеленые, снизу — бледно-зеленые, молодые покрыты серовато-белым войлоком, у старых листьев опушение остается на главной жилке с нижней стороны листка. Цветки  белые, собранные в кисти на концах побегов. Цветение приходится на конец апреля - начало мая и продолжается в течение 10—15 дней. Цветки выдерживают весенние заморозки до — 5—7°С. Рост побегов продолжается до середины — конца июля. 

Она нетребовательна к почвенным условиям и хорошо растет на почвах разного механического состава и кислотности, на влажных и даже заболоченных. Засухоустойчива. Морозостойка - выдерживает морозы до 40—50°С). В молодом возрасте (до 4—5 лет) легко переносит затенение. Ирга — долговечный плодовый кустарник (до 60—70 лет),  быстро растет. В 8 — 10-летнем возрасте достигает полной продуктивности и плодоносит  20—30 лет.

Устойчива к вредителям и грибным заболеваниям. Быстро восстанавливается после повреждений. 

Высоту растений лучше поддерживать на уровне 2—2,5 м, периодически омолаживая растения. Это необходимо не для удобства уборки плодов, а для того, чтобы они размещались равномерно по всей длине побега.

Плоды ирги округлые или овальные, вначале красные, а при полном созревании — темно-фиолетовые, почти черные, с восковым налетом, сладкие, приятные на вкус, напоминающие вкус изюма. По количеству витамина С плоды ирги приближаются к сливе, флавонолов — к рябине. Кора и листья содержат значительное количество дубильных веществ. Мякоть плодов сочная, темно-фиолетовая.

Все, кто выращивает иргу у себя на участке, отмечают ее удивительные свойства как пищевого, декоративного и лекарственного растения, простоту культивирования, нетребовательность, высокую урожайность. Еще одно очень важное свойство — раннее созревание плодов (в середине — конце июня).  Плоды используют в кулинарии, а также в свежем виде, сушат, из них готовят варенье, пастилу, желе, кисели, компоты, пудинги, вина.

Иргу издавна используют и в народной медицине — при ангинах, воспалении полости рта, как вяжущее и обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях и лечении гнойных ран.  Ягоды ирги — хорошее поливитаминное средство, которые применяют для лечения гипо- и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. 

В зеленом строительстве ирга круглолистная ценится и как красивый декоративный кустарник, имеющий  хорошую облиственность, обильное цветение и плодоношение, а также общий декоративный вид, который  сохраняется с начала вегетации до конца листопада. Она — ранний медонос и может  использоваться как подвой для груши. В ландшафтном озеленении используется в одиночных и групповых посадках и для создания живых изгородей.